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Crustáceos
Alistados o Gambas rojas
24,00 € – 60,00 €Crustáceo decápodo y macruro, de cuerpo alargado, también llamado gamba roja, por su color rosáceo. Su talla máxima es de 22 cm. Es un marisco especial para preparar a la plancha.
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Mariscos Concha
Almejas Semi
17,00 € – 20,00 €Las almejas semifinas de la costa de Huelva son un exquisito producto de mar, típicamente de Huelva, que llegarán a su casa presentadas dentro de una malla de 1 kg con piezas vivas capturadas el mismo día del envío.
Las almejas se pueden cocinar en salsa, a la marinera, al ajillo, etc…
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Crustáceos
Carabinero
26,00 € – 120,00 €También conocidos como “brillantes”, los carabineros, más grandes que las gambas y langostinos, son todo un espectáculo a la vista y al paladar. De cuerpo alto y aplastado lateralmente que puede alcanzar los 25 centímetros y llamativos por su color rojo oscuro. Son muy sabrosos y le dan un toque especial a todo tipo de platos, como los arroces, muy valorados también para degustar a la plancha.
El carabinero o brillante es uno de los crustáceos más demandados dentro de nuestro país por su exquisito sabor y la calidad de su carne.
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Crustáceos
Cigala
36,00 € – 160,00 €Las cigalas poseen 10 patas, su caparazón tiene un color que oscila entre el rosa y el amarillo y pueden alcanzar hasta 25 centímetros. Son capaces de vestir y adornar cualquier mesa de gala o de dar un toque de mar a arroces y fediuás.
Descubre nuestras cigalas a domicilio directas desde la Lonja de Huelva. Envíos en 24 horas. Las cigalas de la costa de Huelva destacan por su textura firme y tersa en la cola y, por supuesto, su cabeza, que alberga el mejor sabor del mar.
En Mariscos En Huelva le enviamos el producto en caja de corcho de kilo o medio kilo crudo o cocido, respetando siempre la cadena de frío.
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Mariscos Concha
Coquinas
20,00 €Las Coquinas frescas de la costa de Huelva son un exquisito producto de mar, típicamente de Huelva, que llegarán a su casa presentadas dentro de una malla de 1 kg con piezas vivas capturadas el mismo día del envío.
Es un molusco bivalvo. También conocida como Tellina, Pechina o Tellerina. Habita en los fangos de marismas y desembocaduras de los ríos, también en zonas salobres y en zonas de playa, excavando en la arena.
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Crustáceos
Gambas
14,00 € – 70,00 €La gamba blanca de la costa de Huelva es apreciada en toda España por su extraordinario sabor.
La gamba blanca de la costa de Huelva es un crustáceo decápodo de la familia Penaeidae que tiene generalmente su hábitat en el Atlántico, en la zona del Golfo de Cádiz, concretamente en la costa de la Provincia de Huelva.
Se caracteriza por tener un cuerpo alargado y aplanado lateralmente, unos bigotes largos, y cómo no, su color, que aunque sea conocida como «blanca», más bien presenta un color rosáceo claro. Su tamaño puede variar entre unos 8-16 cm.
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Crustáceos
Momo
28,00 € – 90,00 €Especie de crustáceo decápodo marino dentro de la familia Aristeidae. Es comestible y muy apreciada.
De un reconocido color rojo intenso, estamos ante una de las joyas gastronómicas del litoral atlántico andaluz.
También llamado Chorizo
