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Crustáceos
Carabinero
26,00 € – 120,00 €También conocidos como “brillantes”, los carabineros, más grandes que las gambas y langostinos, son todo un espectáculo a la vista y al paladar. De cuerpo alto y aplastado lateralmente que puede alcanzar los 25 centímetros y llamativos por su color rojo oscuro. Son muy sabrosos y le dan un toque especial a todo tipo de platos, como los arroces, muy valorados también para degustar a la plancha.
El carabinero o brillante es uno de los crustáceos más demandados dentro de nuestro país por su exquisito sabor y la calidad de su carne.
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Crustáceos
Cigala
36,00 € – 160,00 €Las cigalas poseen 10 patas, su caparazón tiene un color que oscila entre el rosa y el amarillo y pueden alcanzar hasta 25 centímetros. Son capaces de vestir y adornar cualquier mesa de gala o de dar un toque de mar a arroces y fediuás.
Descubre nuestras cigalas a domicilio directas desde la Lonja de Huelva. Envíos en 24 horas. Las cigalas de la costa de Huelva destacan por su textura firme y tersa en la cola y, por supuesto, su cabeza, que alberga el mejor sabor del mar.
En Mariscos En Huelva le enviamos el producto en caja de corcho de kilo o medio kilo crudo o cocido, respetando siempre la cadena de frío.
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Crustáceos
Gambas
14,00 € – 70,00 €La gamba blanca de la costa de Huelva es apreciada en toda España por su extraordinario sabor.
La gamba blanca de la costa de Huelva es un crustáceo decápodo de la familia Penaeidae que tiene generalmente su hábitat en el Atlántico, en la zona del Golfo de Cádiz, concretamente en la costa de la Provincia de Huelva.
Se caracteriza por tener un cuerpo alargado y aplanado lateralmente, unos bigotes largos, y cómo no, su color, que aunque sea conocida como «blanca», más bien presenta un color rosáceo claro. Su tamaño puede variar entre unos 8-16 cm.